GUMASIO

 Gomasio è il  nome originale

ma come voi lo avete storpiato

non è poi così tanto male

Or dunque colgo l'occasione

per dare a tutti voi

una dovuta delucidazione

Il Gomasio è un condimento prelibato

e non sarebbe certo indicato

per un pubblico così disinformato

Il Gomasio con parsimonia dev'esser usato

su insalate, verdure grigliate e lesse

su carne o pesce

non fate però l’errore

di consumarlo con fervore

Ma poiché  ormai storpiato

“GUMASIO” è stato usato

per indicare un gruppo di amici

che in sella alla loro bici

si divertono a pedalare

percorrendo impervie strade

dai monti fino in riva al mare

non mi resta che farvi notare

che solo, se il Gomasio assaggerete

veri Gumasiani voi sarete.

Buon appetito.